Гражданский кодекс (ГК РФ)
Статья 473

Исчисление срока годности товара

Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.

В ст. 473 ГК РФ определено, что срок годности товара определяется конкретным периодом времени (часами, сутками, ограничением употребления до конкретной даты). Срок годности начинается в день изготовления товара и перерыву не подлежит.